标签:白酒到底怎么品鉴
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那拉提净柔白酒 新星正冉冉升起
在神秘的西域,一颗酒业新星正冉冉升起!这,就是新疆伊犁酒业。 伊犁酒业进军全国的首款战略新品,也以那拉提命名。那拉提,寓意太阳之意。 据了解,伊犁酒业是于2021年7月由伊犁州4家国有公司在伊犁哈萨克自治州注册成立。是一家集科研、生产、销售和旅游于一体的综合型酿酒企业;其企业产品获得国家地理标识产品。 西天山脚下,有一方酿酒盛地叫伊犁河谷,它就是酿造那拉提白酒的地方;这里气候温和湿润...
2024-12-31 0次
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清香型白酒用什么原料高粱和酒醅不加新料二次发酵蒸馏所得
清香型白酒用什么原料?用高粱和酒醅,虽然酒醅的本质也是高粱,但实际这两种原料是有很大区别的,这就涉及到清香型白酒的“清蒸二次清”工艺了,第一次发酵蒸馏都可以理解,第二次会用蒸馏后的酒醅进行再次发酵和蒸馏,两次蒸馏得到的酒经过贮存后勾兑成清香型白酒。 清香型白酒的原料区别 清香型白酒的产量是仅次于浓香型的,而且都知道清香型白酒的生产成本非常低,那究竟清香型白酒用什么原料呢?其实也是高粱...
2024-12-31 0次
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中国白酒英文名改为chinese baijiu常见酒类的中英文对照
以前在海关商品名录中,中国白酒英文名为“Chinese distilled spirits”,在普通场所跟外国人介绍时还会出现“white wine”,而从2021年1月1日起,中国白酒英文名改为chinese baijiu,非常简单明了,所以跟外国人介绍白酒时,直接说“白酒”人家也能听得懂了。 蒸馏酒中英文对照...
2024-12-31 0次
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