标签：品鉴酒多少一瓶

• 白酒二次蒸馏与口感影响复蒸能大幅提高白酒品质和口感

  都知道白酒是经过发酵、蒸馏得到的，但却不知道白酒都会进行二次蒸馏，这样才能令口感得到质的飞越。其实第一次蒸馏出来的白酒口感不好，含有杂醇油，醛类、甲醇含量高，而白酒二次蒸馏与口感就会降低这些杂质，同时能够改变酒精度。 白酒二次蒸馏的作用 白酒是高粱、小麦、玉米等粮食经过发酵后蒸馏得到的高度烈酒，不仅必须经过蒸馏，而且还是二次蒸馏。因为很多粮食在发酵过程中会出现问题，导致蒸馏出来的酒口感不佳...

  2024-12-31 0次

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• 为2023消费提振年按下加速键 第108届全国糖酒商品交易会开幕

  4月12日，全国糖酒会 会天下美味第108届全国糖酒商品交易会于成都正式开幕。成都市委、市长王凤朝，中粮集团党组成员、副总裁陈朗，成都市委陈彦夫，成都市政府副市长林楠等领导出席了开幕仪式。 中粮集团党组成员、副总裁陈朗向前来参加本届春糖的各界人士表示热烈欢迎，他指出，在开好局、起好步，着力扩大国内需求，更好统筹国内循环和国际循环的背景下，本届糖酒会将进一步发挥优势，为提振行业信心、推动产业革新...

  2024-12-31 0次

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